Párizsi csúcs sütemény

Párizsi csúcs recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A párizsi csúcs elkészítési ideje: perc. Tátra- csúcs recept képpel.


A tátra- csúcs elkészítési ideje: perc. Ami nem baj, mert egyszerre sokat lehet belőle készíteni, jól fagyasztható sütemény , ami . Hát itt egy jó recept, az ötlet! Nutellát is tettem bele, gondolván, hogy az semmit nem ront el, és ez egy nagyon finom mogyorós ízt adott neki. Ráadásul egyáltalán nem nehéz elkészíteni, szóval próbáljátok ki mindenképp! Senki nem kételkedhet abban, hogy csúcs ez a süti ! A rengeteg csoki mellé még finoman megpirított mandula is társul.


A piskótához előmelegítjük légkeverés nélküli üzemmódban a sütőt 1fokra (gázsütőn 4-es fokozat). Sütőpapírt fektetünk db 35×cm-es tepsibe. Míg én gyerekkoromban a habos-krémes süteményekért rajongtam, a nővéremnek bármi jöhetett, ami csokis volt. Kedvence a nálunk -emlékeim szerint - Csokicsúcs néven futó csokoládészörnyeteg volt. Akkoriban a fene sem értette, mit eszik rajta, főleg, hogy szerintem a csokihoz nem sok köze volt.


A sütemények betöltésénél érdemes a még nem teljesen kihűlt krémet használni, így ugyanis puhítja a sütemény tésztáját. A rokokó-krém a párizsi. Arról nem is szólva, hogy egy jó süteménynél mindig a minőség, nem pedig a mennyiség a döntő. Néhány aprósággal azonban fokozható a siker!


Ezeket összekevere forrásig melegíte kihűtö majd kihabosítod 25dkg margarinnal. A válasz -ban hasznosnak tűnik. Kukac fánk csoki pudinggal (paleo). Gesztenyehabos képviselőfánk (paleo). Mézeskalács kuglóf (paleo).


Kókuszos csokis süti (paleo). Recept 3g cukor vanília rúd 1g kakaópór 2ml állati tejszín 4g vaj vagy margarin. Tehát olyan sűrű sziruppá forraljuk, melyből egy cseppet kivéve a két ujjunk között vékony szálat tudunk képezni. Elkészítés: A tejszínt a cukorral szálpróbáig főzzük.


Ekkor keverjük, benne simára a kakaóport és . Krémhez: dl Hulala tejszín, dkg cukor, dkg kakaópor, dkg margarin, készen kapható dkg-os csokoládé máz. A ganache vagy párizsi krém a cukrászatban az egyik alapvető és az egyik legfinomabb krém. Ganache krém készítése és fajtái.


Nagyon sok sütibe fel lehet használni ezt a krémet.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Hálózati szolgáltatások tétel

Kémény szigetelés padlástérben

Ereszcsatorna lejtése